Сырно-шоколадный безглютеновый торт

торты, торты сырные, выпечка без глютена, торты шоколадные, выпечка, диета, сыр сливочный, шоколад белый, без глютена,

Ингредиенты: яйца — 3 шт. шоколад белый ванильный — 120 г мягкий сливочный сыр — 120 г Этот торт готовится без муки, поэтому подходит людям, которые придерживаются безглютеновой диеты. Приготовление: Разбейте яйца, и отделите желтки от белков. Накройте белки пищевой пленкой и поставьте их в холодильник. Растопите шоколад на водяной бане, постоянно помешивая. Когда шоколад достигнет консистенции густой сметаны, снимите миску с огня и добавьте к шоколаду сливочный сыр. Тщательно…

Торт «Наполеон» с заварным кремом (сковороде)

торты, торты слоеные, торты "Наполеон", "Наполеон", торты с кремом, рецепты, рецепты тортов, торты простые, тесто для коржей, тесто для слоеного торта, крем на заварной, торты на сковородке, , тесто для торта,

Ингредиенты: мука — 600 г сгущённое молоко — 1 банка яйцо — 1 шт. сода гашеная или разрыхлитель — 1 ч.л. Для крема: молоко — 750 мл масло сливочное — 200 г сахар — 300 г яйцо — 2 шт. мука — 5 ст. л. ванильный сахар — 12 г орехи — 0,5 ст. Приготовление В глубокую миску вылейте сгущёнку, добавьте яйцо, просеянную муку и разрыхлитель. Замесить эластичное тесто, не…

Хрустящий «Наполеон» с кремом на сгущенке

торты, торты слоеные, торты "Наполеон", "Наполеон", торты с кремом, рецепты, рецепты тортов, торты простые, тесто для коржей, тесто для слоеного торта, крем на сгущёнке, торты хрустящие, торты сухие, тесто слоеное,

Ингредиенты: мука — 430 г холодное сливочное масло — 270 г вода — 170 мл уксус — 20 мл соль — щепотка Для крема: размягченное сливочное масло — 400 г Сгущенное молоко — 1 банка Приготовление Просейте муку, добавьте соль и порезанное кубиком холодное масло. Порубите муку с маслом до состояния мелкой крошки (в комбайне или ножом). Воду смешайте с уксусом и добавьте ее к мучной крошке. Замесите однородное тесто….

Гляссаж для муссовых тортов и пирожных

гляссаж, глазурь, глазурь зеркальная, глазурь для торта, глазурь на желатине, глазурь шоколадная, белый шоколад, для тортов, для муссов, для замороженных тортов, изделия кондитерские, глазурь кондитерская, рецепты глазури,

Ингредиенты: сгущенное молоко — 100 г шоколад белый — 150 г сахар — 150 г инвертный сироп — 150 г желатин — 12 г вода — 75 г пищевой краситель — цвет по желанию Приготовление Замочите желатин в ледяной воде. Часть воды можно заменить кусочками льда. Если желатин листовой, то замочите его на 7-10 минут, затем выньте и отожмите.    Порошковый желатин заливайте ледяной водой в соотношении 1:6, т.е. на…

Цветок из айсинга для торта (МК)

айсинг, торты, украшения для тортов, украшения из айсинга, айсинг рецепт, мастер-класс, цветок, лепестки, цветы из айсинга, украшение тортов, оформление тортов,

Ингредиенты: белок яйца — 1 шт. сахарная пудра лимонный сок — несколько капель пищевые красители гелевые Приготовление Белок взбейте вилкой до легкой пены. Постепенно всыпайте сахарную пудру не останавливая взбивание. В процессе добавьте также лимонный сок. Взбивайте массу до устойчивости, но не слишком интенсивно.        Треть айсинга окрасьте в розовый цвет, добавив в массу немного пищевого красителя. Хорошо перемешайте для получения ровного цвета.        Сделайте рисунок…

Украшение для торта «Коляска детская» из айсинга

Украшение для торта «Коляска детская» из айсинга коляска из айсинга, айсинг, торты, торты детские, торты "Детская коляска", торты на День рождения, торты на крестины, торты для малышей, блюда праздничные, блюда на День рождения, блюда на крестины, семейные праздники, Как сделать торт "Детская коляска"

Ингредиенты: белок яичный — 4 шт. просеянная сахарная пудра — 4 ст. сок лимонный — 2-3 капли Шаблоны: На белом плотном листе из школьного альбома нарисуйте простым карандашом шаблон деталей для будущей коляски. Образцом может служить обыкновенный диск. Положите диск на бумагу, обведите по окружности полностью, затем отметьте точку в центре. От центральной точки проведите два радиуса, образующие прямой угол. Оставшиеся три четверти круга образуют корпус коляски — заштрихуйте их…

Торт «Детская коляска» — мк сборки

торты, торты детские, торты "Детская коляска", торты на День рождения, торты на крестины, торты для малышей, блюда праздничные, блюда на День рождения, блюда на крестины, семейные праздники, Как сделать торт "Детская коляска"

Ингредиенты: яйца — 4 шт. сахар — 1 ст. мука — 1 ст. ванильный сахар — 1 пакетик разрыхлитель — 1 пакетик соль — щепотка форма 28 см Кремы для начинки и украшения — по желанию Приготовление Яйца хорошо взбейте, не отделяя белки, постепенно добавляя сахар, ванилин, соль. Не прекращая взбивать, добавьте муку с разрыхлителем И взбивайте ещё минут 10, не меньше. Вылейте тесто в Форму, застеленную пекарской бумагой (не…

Быстрый торт «Детская коляска»

торты, торты детские, торты "Детская коляска", торты на День рождения, торты на крестины, торты для малышей, блюда праздничные, блюда на День рождения, блюда на крестины, семейные праздники, Как сделать торт "Детская коляска"

Ингредиенты: коржи бисквитные сливочное масло — 200 г сгущённое молоко — 1 банка грецкие орехи 100 г изюм — 100 г курага 0 100 г ваниль — по желанию пищевой краситель Приготовление Испеките бисквитные коржи по любому рецепту или купите готовые. Приготовить крем, взбив масло со сгущённым молоком. По желанию можете добавить ваниль. Вырежьте из бисквитных коржей корпус коляски и детали для колес и ручки. Промажьте коржи кремом, посыпать орехами…

Пышный мелкопористый бисквит

бисквит, бисквит для торта, торты, приготовление, рецепты, рецепты бисквитов, рецепты тортов, тесто бисквитное, торты бисквитные, коржи для торта, приготовление тортов, рецепты праздничные,

Ингредиенты: яйца — 5 шт. сахар — 1 ст. мука — 1 ст. ванилин — по желанию Приготовление Яйца, не разделяя, поместите в чашу миксера. Сразу засыпьте сахар и ванилин и Взбивайте на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера). Масса очень хорошо увеличивается в размерах (примерно в 3-4 раза), становится густой, тягучей и белой. Просейте муку, добавьте к сахарно-яичной смеси и аккуратно ложкой (лопаткой) перемешайте…

Бисквит классический

бисквит, бисквит для торта, торты, приготовление, рецепты, рецепты бисквитов, рецепты тортов, тесто бисквитное, торты бисквитные, коржи для торта, приготовление тортов, рецепты праздничные,

Ингредиенты: сахар — — 1 ст. мука — — 1 ст. яйца — — 4 шт. ванилин — на кончике ножа Приготовление Отделите белки от желтков. Начните взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медленно, по одной ложке добавляйте сахар и ванилин. Когда белковая масса станет белой и довольно плотной, так же по ложке добавляйте желтки, продолжая при этом взбивать. Просеивайте муку в миску с белками, аккуратно вымешивая ложкой по…