Солянка с сердцем и беконом

солянка, суп, солянка мясная, солянка с мясом, солянка сборная, первые блюда, мясо, бульон, мясопродукты, рецепты, рецепты супов, рецепты первых юлюд, рецепты солянок,

Ингредиенты: нежирная грудинки на кости — 1,5 кг говяжье сердце — 500 г бекон — 100 г охотничьи колбаски — 5 шт. соленые огурцы — 4 шт. луковица — 2 шт. морковь — 1 шт. огуречный рассол — 0,5 ст. томатная паста — 1 ст.л. топленое масло — 1 ст.л. черный перец соль Приготовление Положите грудинку в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Снимите пену. Луковицу и морковь нарежьте,…

Солянка с охотничьими колбасками

солянка, суп, солянка мясная, солянка с мясом, солянка сборная, первые блюда, мясо, бульон, мясопродукты, рецепты, рецепты супов, рецепты первых юлюд, рецепты солянок,

Ингредиенты: бульон мясной — 1,5л картофель — 250 г колбаски охотничьи — 100 г солёные огурцы — 3 шт. лук репчатый — 2 шт. лавровый лист — 2 шт. болгарский перец — 1 шт. масло — 4 ст.л. каперсы — 3 ст.л. томатная паста — 2 ст.л. сахар — 1 ч.л. Приготовление Колечками нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле. Мясной бульон доведите до кипения, положите в него обжаренный…

Солянка с маслинами

солянка, суп, солянка мясная, солянка с мясом, солянка сборная, первые блюда, мясо, бульон, мясопродукты, рецепты, рецепты супов, рецепты первых юлюд, рецепты солянок,

Ингредиенты: мясо (свинина или говядина) — 400 г сосиски — 4 шт. колбаса (вареная) — 200 г ветчина — 200 г огурец соленый — 3 шт. лук — 1 шт. томатная паста — 2 ст.л. маслины без косточек — 1 банка петрушка — пучок лавровый лист — 3-4 шт. перец и соль — по вкусу Приготовление Сварите бульон из говядины или свинины. Добавьте лавровый лист и черный перец. Нарежьте мясо…

Солянка с копченой курицей

солянка, суп, солянка мясная, солянка с мясом, солянка сборная, первые блюда, мясо, бульон, мясопродукты, рецепты, рецепты супов, рецепты первых юлюд, рецепты солянок,

Ингредиенты: копченая курица  (филе)- 200 г маслины и оливки б/к — 12 шт. сосиски — 4 шт. соленые огурцы — 2 ломтика сардельки — 2 ломтика лимон — 1 шт. луковица и морковь копченая курица — 1⁄2 тушки сметана каперсы — 4 ст.л. растительное масло — 3 ст.л. томат-пюре — 2 ст.л. Приготовление Соломкой нарежьте морковь и лук, обжарьте вместе с томат-пюре на масле до мягкости. Кубиками нарежьте огурцы, без…

Солянка с колбасой

солянка, суп, солянка мясная, солянка с мясом, солянка сборная, первые блюда, мясо, бульон, мясопродукты, рецепты, рецепты супов, рецепты первых юлюд, рецепты солянок,

Ингредиенты: вода — 3 л колбаса полукопченая и вареная — по 200 г оливки б/к — 10 шт. картофель — 5 шт. лимон — 2 дольки соленый огурец и помидор — по 2 дольки лук — 1 шт. перец-горошек, зелень, специи, соль Приготовление Воду доведите до кипения, подсолите, положите картофель, порезанный кубиками. Лук с мелко нарезанными помидорами обжарьте на сковороде. Колбасу нарежьте соломкой и вместе с луково-томатной зажаркой положите в…

Тыквенный суп-пюре со сливками

Ингредиенты куриный бульон — 1 л тыква — 1 кг лук-порей — 1 шт. лук-шалот — 1 шт. чеснок — 1 шт. сливочное масло — 30 г сливки — 100 г оливковое масло соль молотый перец мускатный орех сметана Приготовление Лук-порей и лук-шалот нарежьте кружочками. Тыкву очистите от твердой корочки и нарежьте кубиками. В сотейнике разогрейте сливочное масло, смешать его с оливковым, припустить лук и тыкву. Залейте овощи бульоном и…

Тонкая домашняя лапша с курицей

http://prazdnichnymir.ru/

Ингредиенты: для теста: яйца — 2 шт. мука — 1 ст. для супа: куриное мясо — 700 гр вода – 2 л морковь – 1 шт. лук — 1 шт. сладкий перец — й шт. соль по вкусу укроп для украшения Приготовление: Из яиц и муки замесите эластичное крутое тесто. Скатайте тесто в шар, накройте полотенцем и оставьте на 15-20 минут. Раскатайте тесто в очень тонкую лепешку — ее толщина…

Рисовая лапша со свининой и овощами (вок)

http://prazdnichnymir.ru/

Ингредиенты: свинина — 100 гр лук – 1 шт. фасоль — 300 гр рисовая лапша сладкий перец — 1 шт. растительное масло соевый соус — 1 ст.л. сахар песок – 2 ч.л молотый черный перец Приготовление Свиное мясо промойте, удалите прожилки, пленки. Обсушите бумажными салфетками. Стручковую фасоль промойте теплой водой. Луковицу очистите и нарежьте кубиками. Сладкий перец освободите от семян, удалите плодоножку и нарежьте соломкой. На плиту поставьте вок сковороду,…

Куриный суп с домашней лапшой

http://prazdnichnymir.ru/

Ингредиенты: мука пшеничная — 1 ст. яйцо куриное – 1 шт. соль — щепотка растительное масло — 1 ч.л. для супа: мясо куриное, спинки – 2 шт. куриная грудка – 1 шт. морковь — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. укропа — пучок соли и черный перец Приготовление Яйцо разбейте в миску, добавьте растительное масло и соль. Все тщательно взбейте вилкой или венчиком в пену. Муку просейте в другую…