Яичный рулет с крабовыми палочками

Отварите вкрутую 3 яйца. Остальные яйца разбейте в кастрюльку и слегка взбейте с солью. Добавьте к яйцам муку, растительное масло и взбейте все миксером. Крабовые палочки освободите от упаковки и очень мелко порубите ножом или натрите на мелкой терке. Добавьте крабовые палочки к яичной смеси и хорошо перемешайте. Порубить зелень и тоже добавьте в кастрюлю (2 ст.л.) Приготовьте противень, выстелите его бумагой для выпечки и смажьте бумагу растительным маслом. Выложите на противень приготовленную смесь и равномерно распределить ее лопаточкой по всей поверхности противня. Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте примерно 15 минут. Твердый сыр и отварные яйца натрите на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Оставшийся укроп измельчите. Соедините сыр, яйца, чеснок и зелень, приправьте майонезом и хорошо перемешайте. Выньте из духовки противень, дайте омлету немного остыть, а затем аккуратно отделите от бумаги. Распределите начинку по всей поверхности испеченного омлета и сверните его в рулет. Заверните рулет в пищевую пленку и выдержите в холодильнике около пяти часов. При подаче нарежьте яично-крабовый рулет кружочками.

Ингредиенты: крабовые палочки — 200 г молоко — 3 ст.л. яйца куриные — 8 шт. мука — 5 ст.л. сыр твердый — 150 г. масло растительное — 2 ст.л. чеснок — 4 зубчика зелень укропа майонез — 100 г соль Приготовление Отварите вкрутую 3 яйца. Остальные яйца разбейте в кастрюльку и слегка взбейте с солью. Добавьте к яйцам муку, растительное масло и взбейте все миксером. Крабовые палочки освободите от упаковки…

Грибочки от Лешего

закуски, закуски грибные, закуски из грибов, закуски с сыром, закуски грибные, грибы фаршированные, шампитьоны, закуски из шампитьоглв, с сыром, из шампиньоглв, грибы на Хэллоуин, грибы на Новый год, закуски новогодние, закуски на Хэллоуин, как приготовить шампиньоны с сыром,

Ингредиенты: шампиньоны — 6 шт. сыр — 50 г чеснок — 1 зубчик майонез — 1 ст.л. оливки — 3 шт. зелень для украшения Приготовление Шампиньоны промойте и высушите, удалите ножки и пластинки. Чеснок пропустите через чеснокодавку и обмажьте каждую шляпку. Сыр натрите на терке и смешайте с майонезом. Выложите сыр в шляпки и запекайте грибы в духовке 10 минут при температуре 200 градусов. Готовые грибы разложите на блюдо с…

Блинная закуска «Пенек с опёнками»

закуска из блинов, блины фаршированные, закуска с ветчиной, рулет из блинов, рудет с ветчиной, закуска праздничная, как сделать рулет из блинов, закуска новогодняя, рецепты закусок, из блинов, с ветчиной, с картофелем,

Ингредиенты: Для блинов: яйца — 3 шт. мука — 0,5 ст. молоко 1 ст. лук зелень паприка — 2 ч.л. соль Для салата: яйца — 3 шт. картофель — 2 шт. морковка — 2 шт. ветчина — 300 г майонезный соус опята маринованные зелень Оформление: мягкий сыр яйца — 2 шт. опята маринованные зелень Приготовление Приготовьте тесто для блинов, смешав перечисленные ингредиенты. Для цвета добавьте в тесто мелко нарубленную зелень…

«Мумия» — закуска из сосисок и бекона на крекерах

Ингредиенты: крекеры — 12 шт. обжаренный б приготовленный бекон — 12 ломтиков горчица — 2 ст.л. мини-сосиски — 12 шт. Приготовление Нагрейте духовку до 190 градусов. Бекон нарежьте вдоль на тонкие полоски. Уложите на каждый крекер мини-сосиску и оберните все вместе полосками бекона крест-накрест. Поместите получившиеся канапе на противень и отправьте в духовку на 5 минут. Достаньте противень из духовки и нарисуйте горчицей по две точки на каждой мини-сосиске, чтобы…

Салат «Череп»

Выложить в виде черепа можно любой слоеный салат, либо салат из мелко нарезанных ингредиентов, так как он укладывается более ровно. Поверхность салата обмажьте майонезом и выложите из овощей и орехов нужные детали. Конечно, копировать представленный рисунок вовсе не обязательно! Ваш салат может выглядеть и как расписной сахарный череп, так и как зомби с клочками плоти. Для этого используйте мясную нарезку. Чтобы поверхность салата выглядела более гладкой, слой майонеза можно посыпать…

«Шляпа ведьмы» — закуска на Хэллоуин

Ингредиенты: бездрожжевое слоеное тесто яйцо мак мягкий сыр паштет или салат Приготовление Из слоеного теста вырежьте круги желаемого размера (поля шляпы) и треугольные сегменты (конус шляпы. Круги разложите на противне, сегменты намотайте на конусы для трубочек или сделайте конусы-формы из фольги. Смажьте заготовки взбитым яйцом и обсыпьте маком. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до готовности. Остудите. Приготовьте начинку по своему вкусу. Это может быть салат с мелконарезанными ингредиентами, любой паштет,…

Канапе с лососем и творожным кремом

закуски, закуски с лососем, закуски с творожным сыром, закуски праздничные, закуски рыбные, канапе, канапе с лососем, с лососем, с рыбой, бутерброды, закуски новогодние, стол новогодний, канапе праздничные, фуршетный стол, закуски для фуршетного стола, мини-бутерброды, новогоднее, рецепты, рецепты с лососем, рецепты закусок, рецепты канапе,

Ингредиенты: копчёный лосось — 70-100 г творожный сыр — 50 г свежая зелень — 50 г чёрный хлеб — 5-7 ломтиков Приготовление Зелень промойте, обсушите и мелко нарубите. В блендер выложите творожный сыр, добавьте зелень и все хорошо взбейте до кремообразного состояния. Хлеб нарежьте тонкими ломтиками или используйте нарезку. С помощью рюмки или выемки для печенья вырежьте из хлеба кружочки. Каждый хлебный кружок смажьте приготовленным творожным кремом с зеленью. Лосось…

Рыбные рулеты из лаваша

Ингредиенты: лаваш — 1 шт. (большой или 2 средних) сыр мягкий или творожный — 300 г. укроп, петрушка — по вкусу Сёмга — 200-300 г. Приготовление: Лаваш разверните, намажьте его ровным слоем сыра. Семгу нарежьте мелкими кусочками и разложите поверх сыра, не закрывая его полностью. Зелень мелко порубите и посыпьте сверху. Сверните лаваш рулетом. Если лаваш очень большой, то разрезать рулет пополам.    Если закуска будет храниться, то рулеты, не…

Рисовый салат с креветками в суши-стиле, с авокадо и кунжутом

Ингредиенты: вода — 2,5 стакана имбирь — 100 г уксус рисовый для суши — 5 ст.л. соль — по вкусу креветки тигровые — 8 шт. соус соевый — по вкусу масло растительное — 2,5 ст.л. масло кунжутное — по вкусу рис круглый — 2,5 ст. л. сахар — по вкусу кунжутные семечки — по вкусу латук — 350 г кресс-салат — 50 г ростки люцерны — 50 г авокадо —…

Магуро-сарада (Салат с тунцом)

Ингредиенты 1 на порцию: тунец — 75 г редис — 10 г перец сладкий — 15 г лук зеленый — 10 г лук репчатый — 10 г морковь — 10 г смесь салатных листьев — 30 г масло кунжутное — 15 мл соус соевый — 10 мл мирин — 10 мл сок лайма — 10 мл кунжут — 5 г масло растительное — 1 ст.л. перец красный молотый — по…