Апельсиновые кексы «Морковка» в глазури

http://eda.parafraz.space/ кексы, кексы в вафельном рожке, морковь, блюда "Морковь", блюда пасхальные, блюда детские, кексы с глазурью, кексы в шоколаде, блюда в глазури, блюда оригинальные,

Ингредиенты: Вафельные конусы для мороженого — 12 шт. шоколадный бисквит по любому рецепту (тесто) апельсиновая глазурь оранжевый пищевой краситель зеленая кондитерская мастика оранжевая кондитерская посыпка или цветной сахар Приготовление Застелите противень пергаментной бумагой и накройте его сверху решеткой от духовки. Установите вертикально вафельные конусы в ячейки решетки. Конусы должны быть вставлены плотно, чтобы не упасть при выпечке. Приготовьте тесто для шоколадного бисквита и заполните им конусы на 2/3. Выпекайте кексы…

Готовим фигурки из окрашенного сахара

Ингредиенты: сахар — 2 чашки яичный белок — — 4 ч.л. пищевой краситель гелевый или паста формочка противень для выпечки покрытый пекарской бумагой кухонные принадлежности Вы можете самостоятельно приготовить цветной сахар и любые фигурки из него для украшения тортов или других кондитерских изделий и десертов. Сердечки, цветочки, елочки и прочие сахарные фигурки можно подать к чаю, положить в вазочки с конфетами, мармеладом и другими сладостями, а также приготовить для подарков…

Как приготовить цветную сахарную посыпку

Ингридиенты: сахарный песок пищевые красители Цветной сахар — отличный декор для украшения выпечки и кондитерских изделий и его можно приготовить самостоятельно, что обойдется вам гораздо дешевле чем покупка в магазине. Особенно цветной сахар востребован перед праздником Пасхи для посыпки куличей. Также цветным сахаром можно красиво оформить края бокалов на Новый год, День св. Валентина, свадьбу и другие торжества. Приготовление Сахар для окрашивания лучше всего подобрать с крупными кристалликами. Красители можно…

Сахарная глазурь для пряников, булочек и печенья — коллекция рецептов

Вот уже и печенье на подходе, и булочки просятся из духовки, но все же чего-то не хватает. Нужен последний, завершающий штрих. И если вы не просто кулинар, но еще и художник в душе, то сахарная глазурь — это то, что вам нужно. И когда под вашими руками пряники покроются замысловатой росписью, а куличи украсят белоснежные глянцевые «шапочки» глазури, вы почувствуете себе немножечко волшебников. Белая сахарная глазурь пудра сахарная – 2…

Пряные яйца с паутиной

Ингредиенты: яйца — 8 шт. соевый соус — 1 ст.л. черный чай — 2 ст.л. анис — 2 ч.л. корица — 1 палочка соль — 1 ч.л. Приготовление Приготовьте маринад: налейте в кастрюлю 3 стакана воды, добавьте соевый соус, соль, чайную заварку (в сухом виде), анис и коричную палочку. Доведите смесь до кипения, убавьте огонь, закройте крышкой и варите 3 часа на слабом огне. Яйца отварите вкрутую (20 минут) и…

Сырая пасха с сухофруктами

http://parafraz.space/, http://deti.parafraz.space/, http://eda.parafraz.space/, http://handmade.parafraz.space/, http://prazdnichnymir.ru/, http://psy.parafraz.space/

Ингредиенты: творог — 1 кг. сливочное масло — 200 г. сливки жирные — 200 мл. желтков — 5 шт. сахарная пудра — 300 г. сухофрукты (изюма, чернослива, кураги) — 200 г. коньяк — 2-3 ст.л. Приготовление Промытые сухофрукты на несколько часов замочите в коньяке. Творог тщательно протрите через сито, масло размягчите, но не растапливайте, желтки взбейте с сахарной пудрой. Все ингредиенты перемешайте. Добавьте сухофрукты. Форму-пасочницу выложите слоем марли, не оставляя…

Заливные «Яйца Фаберже» со свининой

http://parafraz.space/, http://deti.parafraz.space/, http://eda.parafraz.space/, http://handmade.parafraz.space/, http://prazdnichnymir.ru/, http://psy.parafraz.space/

Ингредиенты: яичная скорлупа — 10 шт. свинина — 100 гр бульон куриный — 150 мл морковь — 100г желатин — 20 г зеленый горошек — 30 г По желанию можно добавить перчик, кукурузу, укроп, петрушку. Приготовление В первую очередь замочите желатин, делать это лучше по инструкции на упаковке. Подготовьте яичную скорлупу: хорошо промойте в содовом растворе, прополощите проточной водой и просушите. Сухие скорлупки вставьте в лоток для яиц, чтобы вам…

Заливные «Яйца Фаберже» с помидорами

http://parafraz.space/, http://deti.parafraz.space/, http://eda.parafraz.space/, http://handmade.parafraz.space/, http://prazdnichnymir.ru/, http://psy.parafraz.space/

Ингредиенты: пустая яичная скорлупа — 10 шт. перец болгарский — 1шт томаты — 1 шт. зелень — 50 гр колбаса вареная — 100 гр желатин — 50 гр бульон Приготовление Подготовьте яичную скорлупу:тщательно промойте в содовом растворе, ополосните и высушите. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте мелкими кубиками. Нарежьте мелко мякоть помидора. Зелень разберите на отдельные листики. Колбасу нарежьте кубиками или фигурно. Залейте желатин холодным бульоном, дайте ему набухнуть…

Заливные «Яйца Фаберже» с креветками

http://parafraz.space/, http://deti.parafraz.space/, http://eda.parafraz.space/, http://handmade.parafraz.space/, http://prazdnichnymir.ru/, http://psy.parafraz.space/

Ингредиенты: пустая яичная скорлупа — 8 шт. желатин (быстрорастворимый) — 1 ст.л. овощной или рыбный бульон — 1 ст. перепелиные яйца — 6-8 шт. креветки (варено-мороженные) — 100-150 г консервированная кукуруза — 4-5 ст.л. зелень петрушки и укропа Для бульона: луковица морковь соль душистый перец-горошек Приготовление Приготовьте чисто вымытую и просушенную яичную скорлупу и установите ее в форму для яиц. Сварите овощной бульон из очищенных целых луковиц и моркови. Доведите…

Заливное «Яйца Фаберже»

http://parafraz.space/, http://deti.parafraz.space/, http://eda.parafraz.space/, http://handmade.parafraz.space/, http://prazdnichnymir.ru/, http://psy.parafraz.space/

Ингредиенты: яйца (скорлупа) – 10 шт. куриный бульон – 2 ст. желатин – 20 г болгарский перец – 2 шт. ветчина – 150 г кукуруза консервированная – 100 г зелень – 1/2 пучка Приготовление Перед тем, как приготовить заливные яйца, необходимо сделать для них основу из яичных скорлупок. Для этого яйцо освободите от содержимого, проделав крупное отверстие с тупого конца скорлупы. Делать это можно при помощи шила, проткнув множество отверстий…