Воздушные цветные меренги «Поцелуйчики»

Рецепт приготовления разноцветного безе с добавлением пищевого геля. Ингредиенты: яичный белок — 70 г (примерно 2 средних яйца) сахарная пудра — 140 г гелевый пищевой краситель Приготовление Разогрейте духовку до…

Пельмени «Цветочки» — как слепить красоту

Пельмени в виде цветочков выглядят очень празднично и нарядно, поэтому их можно приготовить на разные семейные торжества. Делаются они просто, поэтому процесс лепки отнимет не больше времени, чем обычно, зато…

Как приготовить глазированную клубнику

Хотите, чтобы ваши десерты со спелой клубникой выделялись, попробуйте покрыть клубнику глазурью. Окуните целые ягодки клубники в простой сироп и дайте им застыть. Затем можно украсить ими торты и пирожные,…

«Десерт на ладони» — шоколадная чаша

Оригинальная шоколадная вазочка для подачи мороженого или другого десерта. Делается легко и быстро, кулинарных навыков не требуется. Ингредиенты: Горький шоколад (минимум 60% какао). Приготовление Растопите шоколад в микроволновке или на…

Шоколадное пёрышко — украшение для десерта

Шоколадные перья — отличное украшение для любого десерта или торта. Их можно сделать из белого или подкрашенного в любой цвет шоколада. Особенно актуальны подобные шоколадные украшения на Пасху — они…

Шоколадная спираль для украшения десерта и торта

Большая шоколадная спираль, покрывающая десерт словно паутина, выглядит очень загадочно, а делается совсем просто! Ингредиенты: Горький шоколад (минимум 60% какао). Приготовление Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане при…

Шоколадная креманка для подачи десерта «Коралл»

Оригинальная шоколадная ёмкость идеально подходит для подачи небольших кусочков торта, печенья, мороженого или фруктов. Можно изготовить очень быстро и каждый раз у креманки будет неповторимая форма. Ингредиенты: Горький шоколад (минимум…

Печенье «Миндальное» с джемом — рецепт

Ароматное ванильно-миндальное печенье с сердечками из джема. Для приготовления требуется миндальная мука и миндальное молоко. Это печенье прекрасно дополнит романтический ужин на День влюбленных или трапезу на любой женский праздник.…

Торт-рулет «Сердечки» с сырно-сливочным кремом

Рецепт приготовления оригинального бисквитного рулета с шоколадными сердечками на поверхности и большим сердцем на разрезе. Ингредиенты: смесь для торта шоколад сливочный сыр сахарная пудра взбитые сливки крем или джем для…