Торт «Футбольное поле» с кондитерской мастикой

Испеките прямоугольные бисквитные коржи по любому рецепту, выбрав ароматизатор и наполнитель по своему вкусу (это могут быть корица, шафран, ваниль, орехи, цитрусы, цукаты и т.п.). Выровняйте коржи, если они не одинакового размера и разрежьте вдоль на несколько пластов (в зависимости от толщины коржей). По желанию уголки коржей можно слегка закруглить. Слегка пропитайте коржи сиропом. Приготовьте любой крем для прослойки коржей. Желательно чтобы он был густым и вязким. Соберите торт, перемазывая коржи кремом и укладывая друг на друга. Дополнительно к крему можно использовать мелко нарезанные фрукты или рубленые орехи, но следите, чтобы они не вылезали с боков и влияли на форму торта. После сборки тщательно обмажьте весь торт толстым гладким слоем белого крема (без наполнителей), выравнивая боковые поверхности. Поставьте заготовку торта в холодильник на 1-2 часа, чтобы крем хорошо загустел. Раскатайте в большой тонкий пласт мастику зеленого цвета, соотнеся ее с размерами вашего торта. Осторожно перенесите мастику на охлажденный торт, расправьте так, чтобы она покрыла его полностью. Излишки срежьте, стыки склейте с помощью воды. Раскатайте мастику белого цвета и нарежьте ее на тонкие полоски, которые понадобятся для разметки поля. Чтобы полоски были ровными, наметьте нужные линии на торте зубочисткой или стеком, а затем наклейте полоски белой мастики. Установите готовые ворота. Их можно сделать предварительно из айсинга и просушить, либо из белого шоколада (заморозить отдельные детали, а затем скрепить растопленным шоколадом). По желанию торт можно украсить мячам из маленьких кусочков бисквита также покрытых мастикой, фигурками игроков и другими предметами, связанными с футболом. Надписи на торт можно нанести с помощью пищевого фломастера, либо вырезать буквы и цифры из кондитерской мастики.

Ингредиенты: бисквитные коржи для торта прямоугольной формы – 4 шт. сироп для пропитки коржей крем (желательно густой и однородный) белого и зеленого цвета – по вкусу мастика кондитерская ворота из айсинга – 2 шт. Приготовление Испеките прямоугольные бисквитные коржи по любому рецепту, выбрав ароматизатор и наполнитель по своему вкусу (это могут быть корица, шафран, ваниль, орехи, цитрусы, цукаты и т.п.). Выровняйте коржи, если они не одинакового размера и разрежьте вдоль…

Идеальный яблочный пирог

пироги, пироги с яблоками, яблоки, тесто песочное, из яблок, корица, выпечка, выпечка в духовке,

Ингредиенты:: холодное сливочное масло — 250 г мука — 400 г сахар — 2 ст.л. натертая цедра с 1 лимона большое яйцо — 1 шт. холодная вода — 2 ст.л. сахар — 150 г корица — 1 ч.л. кукурузный крахмал — 2 ст.л. яблоки — 3-5 шт. (600-1200 г) яйцо и сахар для смазки Приготовление: Для теста холодное масло разотрите в крошку с мукой или порубите в комбайне, добавьте остальные…

Торт «Фруктовый» без выпечки

торты, торты без выпечки, торты летние, торты с фруктами, торты из печенья, торты из крекеров, торты сметанные, рецепты тортов, рецепты кулинарные, торты простые, к чаю, торты на желатине, торты с желе, торты ягодные, советы кулинарные, Торты без выпечки - коллекция рецептов,

Ингредиенты: сметана — 500 г сахар — 1 ст. желатин — 3 ст.л. бисквит — 300 г клубника, виноград, киви Бисквит можно использовать покупной, либо испечь самостоятельно по любому рецепту. Набор фруктов и ягод может быть любым по вашему вкусу. Фрукты можно брать как свежие, так и консервированные. Приготовление Залейте желатин половиной стакана холодной кипяченой воды и оставьте для набухания на 30 минут. Сметану взбейте с сахаром. Желатин подогрейте до…

Бейглы с лососем и творожным сыром

Ингредиенты: (1 чашка — 250 мл) мука пшеничная — 3 чашки дрожжи сухие — 1 ч.л. сахар — 3 ст.л. масло оливковое — 3 ст.л. соль — 1 ч.л. вода — 1.5 чашки кунжут — по вкусу семена — по вкусу молоко — 2 ст.л. Начинка для 1 бейгла лосось копченый — 1 ломтик сыр творожный — 2 ст.л. яйцо вареное — 1 шт. огурец — 0,5 шт. Приготовление: В…

Кукурузный хлеб

Ингредиенты: дрожжи прессованные – 40 гр водя для опары – 1 ст. сахар – 1 ст.л. соль – 1 ч.л. растительное масло – 6 ст.л. молоко – 1 ст. пшеничная мука в.с. — 150 г кукурузная мука – 400 г растительное масло для смазывания формы Приготовление В миску налейте стакан теплой воды. Всыпьте сахар, покрошите прессованные дрожжи. Добавьте столовую ложку муки. Перемешайте до полного растворения дрожжей и комочков муки. Оставьте…

Роллы: как правильно приготовить рис (варианты рецептов)

Существует множество весьма интересных вариантов приготовления риса для роллов. В одном из них, например, предлагается  высыпать рис в уже кипящую воду. Тогда рис получится более вкусным и полезным. А после того, как он сварится, залить его маринадом. Вы можете выбрать понравившийся рецепт приготовления риса и заливки или попробовать приготовить рис для суши разными способами, основываясь на приведенных ниже рецептах. Вариант 1 Конечно, каждая хозяйка готовит рис по-своему. Но существует традиционный…

Кулич миндально-шоколадный (без дрожжей)

блюда пасхальные, блюда ритуальные, выпечка, выпечка пасхальная, глазурь, кекс, кексы, куличи пасхальные, рецепты, рецепты пасхальные, стол пасхальный, тесто бездрожжевое, тесто с пряностями, тесто для кексов,

Ингредиенты: сахар — 200 г мука — 100 г яйца — 5 шт. сахарная пудра — 1,5 ч.л. вода — 50 мл разрыхлитель — 1 ч.л. миндаль — 200 г сливочное масло — 200 г какао-порошок — 1 ст.л. лепестки миндальные — по вкусу сливки 20% — 0,5 ст. Глазурь: шоколад — 120 г сливки 20% — 100 мл сливочное масло — 1 ст.л. Приготовление Миндаль опустите на 5–7 минут…

Белый соус к рыбному шашлыку

шашлык, соус к шашлыку, соус, приправа, приправа к шашлыку, приправа к мясу, рецепты, рецепты соуса, рецепты приправы, http://eda.parafraz.space/, ПараФраз о еде

Ингредиенты: мука — 1 ст.л. масло сливочное — 1 ст.л. масло оливковое — 1 ст.л. сметана или сливки — 1 ст.л. рыбный бульон — 2 ст. сок 1/2 лимона Приготовление Поджарьте столовую ложку муки со столовой ложкой сливочного масла, постоянно помешивая, затем разведите двумя стаканами рыбного бульона и варите десять минут. Затем соус подсолите, снимите с огня, выжмите в него сок половины лимона, добавьте столовую ложку сливочного масла и столовую…

Пампушки с чесноком

пампушки, пампушки с чесноком, кухня украинская, выпечка, выпечка дрожжевая, выпечка не сладкая, хлеб, чеснок, чесночный соус, к борщу, тесто дрожжевое, рецепты выпечки, рецепты пампушек, рецепты хлеба,

Ингредиенты: тёпла вода — 1 ст. сухие дрожжи — 1 пакетик (7-11 г) сахар — 1 ч.л. соль — 1 ч.л. мука — 500 г растительное масло — 2 ст.л. Чесночный соус: чеснок — 4 зубчика растительное масло — 2 ст.л. соль Приготовление В теплой воде растворите дрожжи, сахар и соль. Добавьте муку и растительное масло и замесите тесто. Скатайте его в шар, накройте полотенцем и оставьте на 1 час…

Салат «Карусель» с сухариками

салаты, рецепты, рецепты салатов, салат мясной, , салат с морковью, морковь по-корейски, салат с корейской морковью, грудка куриная, салат с курицей,

Ингредиенты: луковица — 1 средняя кукуруза — 0,5 банки корейская морковь — 200-250 г копченая куриная грудка сухарики — 1 пакетик майонез Приготовление Приготовьте корейскую морковь, либо купите готовую. Лук измельчите, ошпарьте кипятком и откиньте на сито. Нарежьте курицу кубиками. Соедините в салатнике куриное мясо, морковь, лук, добавьте кукурузу Добавьте курицу порезанную кубиками и кукурузу и перемешайте. Перед подачей заправьте салат майонезом и посыпьте сухариками. Салаты в ассортименте! Коллекция рецептов…