Соус ткемалевый из слив

шашлык, соус к шашлыку, соус, приправа, приправа к шашлыку, приправа к мясу, рецепты, рецепты соуса, рецепты приправы, http://eda.parafraz.space/, ПараФраз о еде
Ингредиенты:

  • сушеные сливы — 100 г
  • чеснок
  • соль
  • перец
  • зелень петрушки или кинзы

Приготовление

Перебранные, промытые сливы положит в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она только покрывала их, и варите.

Отвар процедите, сливы без косточек протрите через сито и разведите отваром до густоты сметаны, добавив толченый чеснок, молотый перец, мелко нарезанную зелень, соль и стручковый перец.

Перемешайте, прокипятите и охладите.

шашлык, соус к шашлыку, соус, приправа, приправа к шашлыку, приправа к мясу, рецепты, рецепты соуса, рецепты приправы, http://eda.parafraz.space/, ПараФраз о еде

Add a Comment